Traditionen tro...

Traditionen tro, fik vi i tirsdags fint besøg i "baghaven".. I mange år har gardehusarregimentet redet over Dybsø fjord til Enø og slået lejr her på Vejløgård med heste, telte og oppakning. Men for et par år siden lavede man lidt om på traditionen og flyttede overnatningsdelen til den gamle postgård oppe i Vejlø by.

Ridtet over vandet sker dog stadig herude fra, så gardehusarerne rider igennem Vejlø by herud på en lang række. Vi var heldige at være hjemme i tirsdags, da de pludselig red forbi vores stuevinduer og fortsatte ned af stien bag gården mod vandet. Da jeg er temmelig nysgerrig måtte jeg lige ud og opleve ridtet på nært hold med kamera i hånden. Vandet gik kun hestene til knæene, men de måtte alligevel vende om, da der var for meget strøm denne gang, til at de kunne gennemføre turen til Enø. Jeg elsker når gamle traditioner bliver holdt i hævd og det er jo ikke så ofte, at der kommer besøg i større stil herude på landet, så det var sjovt at opleve ;)

MetteSofie

Den første...

Den første feriedag har stået på flere forskellige projekter. Det meste af dagen er blevet tilbragt hjemme på og omkring gården. Vi har samlet kamilleblomster og hyldeblomstskærme, fået ryddet ud på vores lager af loppefund, så vi snart kan være bekendt at åbne dørene igen, vi har nydt en dejlig frokost i solen og har også haft tid til et smut i havecentret og hente lidt stauder til vores "nye" have oppe bagved. Det har været en dejlig varm dag og benene er tilmed blevet luftet, så de snart kan vises frem i sommerkjoler :)

MetteSofie

Sommerferie...

Thomas og jeg har taget hul på sommerferien. Efter en hyggelig lørdag med ren afslapning igår (bortset fra en enkelt loppetur) og et kort besøg af forældre som kom med jordbær, så har vi fået samlet kræfter til at få ordnet vores lager, så vi igen kan holde åbent på lageret en dag henover sommeren.. Haven skal også have en omgang i løbet af de næste par dage og sidst på ugen har vi planer om en lille tur til Jylland..

Lige nu nyder jeg bare tanken om, at jeg i hele 2 uger kan sove længe og har mulighed for at nyde den sommer de har lovet i næste uge :)

God søndag til Jer Alle!

MetteSofie

Lagde du mærke til...

- mit navn i det nye nummer af BoligLiv?

Jeg er nævnt med www.mettesofie.dk på side 67 i en artikel om "Sommerlopper" :)

Jeg har selv holdt og læst BoligLiv i mange år nu og må indrømme, at jeg bliver lidt stolt, når de nævner min egen web-shop i magasinet. (Smilet kan nå helt op til ørerne lige nu..). Det havde jeg ikke lige regnet med, da jeg startede hjemmesiden op for lidt over et år siden... Jeg må sige, at det hele er gået over al forventning - Ikke mindst takket være Jer bloggere, som er blevet en del af min faste kundekreds. Det er dejligt med gengangere og "kendte" ansigter i min indbakke og jeg sætter stor pris på Jeres interesse for de ting jeg finder :)

Til de af Jer, som endnu ikke har modtaget det nye BoligLiv, kan jeg kun sige glæd Jer - det oser langt væk af retro!

MetteSofie

Pandekagekagen...

Tadaaaaa!! Det blev ikke til så mange gæt omkring kagen, men gættet blev det dog alligevel! Jeg kastede mig nemlig ud i Blåmejsens Pandekagekage idag. Og sikke en lækker kaloriebombe! Jeg improviserede lidt, hvilket Blåmejsen også opfordrer til, for man kan jo tilføje lige hvad man har lyst til imellem pandekagelagene. Jeg brugte brombær til skummet, da vi havde brombær i fryseren fra efteråret og tilsatte friske danske jordbær, bananer, lidt nutella og blåbær (til pynt).. Gæsterne så også ganske tilfredse ud med resultatet - Det er helt sikkert ikke sidste gang, at vi har fået den på søndags-kagebordet :)

MetteSofie

En god plan...

Snart kommer vores mødre på besøg, for eftermiddagen står på "hyldeblomstdrik".. Egentlig så er jeg ikke den store hyldeblomstdrikker, men Thomas og andre i familien elsker det. Min far kommer selvfølgelig også med, og imens de andre tryller i køkkenet, så skal han og jeg i haven.
Det er ret spontant, at vi samles i eftermiddag og eftersom jeg har været syg, så har der ikke været den store forberedelsestid til kagerier til eftermiddagskaffen.. Men vi har været så heldige at finde friske danske jordbær i en nærtliggende gårdbutik - så nu har jeg en plan - En lækker ide som kommer fra denne skønne blog!  Jeg kan fortælle, at planen blandt andet indeholder friske røde jordbær.. Mere siger jeg ikke. Jeg vender tilbage med resultatet senere - så kan I jo se, om I har gættet rigtigt :)

Rigtig god søndag til Jer Alle!

MetteSofie

Krukket...

Kald mig bare krukket.. men efter jeg stødte på denne lille skønne Danild smørkrukke, så er vi altså selv begyndt at samle.. Jeg vil vove at påstå, at vi nu er indehavere af alt, hvad man kan få brug for på et middagsbord - lige fra tallerkener og kartoffelgryder til lysestager og vaser - alt i Danild stellet nr. 66! Så kom bare an, vi er klar ;)

MetteSofie

Time out...

Thomas og jeg har været på farten siden kl. 9.00 i morges, efter en hyggelig aften i venners selskab igår og kun 4 timers søvn. Dagen er gået med loppejagt og vi havde hele bilen fuld, da vi ramte gården igen i eftermiddag. Familie har været på besøg til aften af to omgange - helt spontant og til glædelig overraskelse.. Men NU må det være tid til at lade loppefund være loppefund og mails være mails.. og smide sig på sofaen til en "time out" - Vi har nemlig været inde i byen og hente pizza og chips ;)

Hvis I vil se, hvad vi har fundet på vores tur, så tag et kig HER - Mails og kommentarer bliver besvaret imorgen :)

MetteSofie

Uderum...

Det allerbedste ved sommeren er efter min mening det ekstra "rum" vi får i haven.. Vi bruger meget tid i uderummet, ligeså snart solen skinner. I weekenden bliver det brugt fra morgen til aften, når vi er hjemme og i hverdagene sidder vi ofte og hygger os efter arbejde med hver vores projekter. Idag tog jeg plads i den nye klapstol med et par BoligLiv i skødet inden aftensmaden, mens Thomas syslede med et par lamper og ledninger. Vi har taget hul på weekenden og krydser fingre for, at vejret fortsætter på denne måde :)

Rigtig god Pinse til Jer Alle!

MetteSofie

Pasta med laks og spinat

Aftensmaden har stået på frisk pasta med laks og spinat idag. En både lækker og nem sommerret. Jeg har brugt 500 g. frisk pasta, to små laksefileter, en halv pose hel spinat, en mornaysauce og lidt citron. Det smagte virkelig godt..
Der er ikke meget tid til blogging i øjeblikket. Vi lander herhjemme ved spisetid hver dag, ordner de ting der skal ordnes i haven og så skal der besvares ordre og pakkes varer. Dagene burde føles længere, nu hvor solen går senere ned.. Men i øjeblikket synes jeg, at vi løber hurtigere end vi plejer for at nå at passe både hus, have og hjemmeside. Måske er det bare en periode, imens jeg vænner mig til at køre udenbys på arbejde hver dag.. Men jeg synes altså at de 30 minutter ud og hjem gør en forskel i resten af min dag.
Jeg glæder mig til kort fredag imorgen og forlænget weekend - Det bliver skøøønt! :)

MetteSofie

Fars dag-frokost og loppefund

Det har været en dejlig, men travl weekend. Den sluttede af med en lækker fars-dag frokost på mine forældres terrasse (med alt fra karrysild til pastrami) og en fisketur ved Herlufsholm igår aftes. Min far og Thomas fiskede, imens min mor og jeg solede os og gik en tur i det skønne område.

Lørdag var vi også sammen med mine forældre - på Vig Tuskermarked - inden vi skulle besøge vores lille misse-baby. Vi fik fyldt bilen op med loppefund, så den dårligt kunne lukkes. Vi var bla. så heldige at finde et havesæt med bord og to stole i teaktræ, som vi måtte køre op og hente igår formiddag - og 14 stk. runde dækkeservietter og en dug i Laurids Lønborgs fine stof med blomstermotiver på.

Idag blev det også hverdag igen hos os - efter 4 dejlige dage med sol. De har lovet regn her til aften, men den har endnu ikke ramt os.. Jeg håber vi får flere dage med sol, så vi kan komme i haven. Og så er der jo en fridag i sigte igen på mandag. Det er lige til at klare :)

MetteSofie

I billeder...

Her lidt billeder fra de sidste dage. Det meste af tiden er blevet tilbragt i haven, men der har dog lige været tid til at nyde det her:

#1 Mors lækre rabarbar-trifli med makroner og råcreme - Min nye dessert-favorit!

#2 Vores lille Pixie Blue, som vi har besøgt i Nykøbing Sjælland idag - Kun 4 uger gammel.

#3 Den første rose, som er sprunget ud på mit lille træ idag.

Håber I alle nyder weekenden og det gode vejr :)

MetteSofie

Om lidt...



- kommer vores forældre til grill-hygge i haven. Vi er klar :)

Rigtig god Kristi himmelfartsaften til Jer alle!

MetteSofie