søndag den 19. juni 2011

Pandekagekagen...

Tadaaaaa!! Det blev ikke til så mange gæt omkring kagen, men gættet blev det dog alligevel! Jeg kastede mig nemlig ud i Blåmejsens Pandekagekage idag. Og sikke en lækker kaloriebombe! Jeg improviserede lidt, hvilket Blåmejsen også opfordrer til, for man kan jo tilføje lige hvad man har lyst til imellem pandekagelagene. Jeg brugte brombær til skummet, da vi havde brombær i fryseren fra efteråret og tilsatte friske danske jordbær, bananer, lidt nutella og blåbær (til pynt).. Gæsterne så også ganske tilfredse ud med resultatet - Det er helt sikkert ikke sidste gang, at vi har fået den på søndags-kagebordet :)

MetteSofie

8 kommentarer:

  1. Uhm, den ser jo helt vildt fantastisk ud!
    Jeg lavede en for nogle år tilbage i en sukkerfri variant med hindbærskum og en masse frisk frugt imellem, for det var den eneste sukkerfrie opskrift mine bøger indeholdte på det tidspunkt..
    Tror der var kokos i pandekagerne for at give sødme, men det kan jeg ikke helt huske..
    Det er hvertfald en fin kage!

    SvarSlet
  2. Hej Mette
    Ej hvor ser den bare lækker ud.
    klem herfra
    Louise

    SvarSlet
  3. Den ser bare super lækker ud :)

    SvarSlet
  4. Nøøøøj den ser lækker ud ;)

    SvarSlet
  5. Ej hvor ser den fantastisk ud! Mums den ville også gøre godt på et søndagskagebord her hjemmme!
    mvh. Martina/fiflerierpaafjerde.blogspot.com

    SvarSlet
  6. Tusind tak for igår:-)det var utrolig hyggeligt og kagen smagte fantastisk:-)kh. mor

    SvarSlet
  7. Mums den ser super ud :)

    SvarSlet
  8. åhh den er så fin! Er den ikke svær at skære af?
    og hvor mange personer er den til??

    SvarSlet